2025年11月5日に当社の点心工場にてJFS-B規格(食品安全マネジメント規格)を取得いたしました。 JFS規格は、一般財団法人食品安全マネジメント協会が開発…
当店では、粉から皮を作っています。 茶美豚の新鮮な肉と脂で餡を作り、店内で一つひとつ包み仕上げています 店内で皮も餡も手作り手包みして、そのまま焼くからおいしさ…