糀のこだわり

日本でも有数のこうじ製造業者から直接買い付けした「こうじ」を各料理のソースへと変化させ「糀・幸福飯店」のお料理をグレードアップさせています。

「麹」ではなく「糀」と表現していますのは、「日本の糀文化」を意識しているからです。

一度食べたら忘れられなくなるその味は、日本人が古くから身近に感じてきた糀文化ゆえの事と考えています。

おいしい中華を召し上がれ。

点心のこだわり

弊社の商品はすべて、既製品ではありません。

専属の特級点心師が、毎日皮からすべて手作りしたものを、-35度で、瞬間冷凍（生冷凍）して各店舗へ送っています。

だからいつでも「お店で」「ご家庭で」出来立てそのままの味わいを再現できるのです。

全てが、点心師の技が生きた商品になります。

美味しい点心も召し上がれ。

事業のこだわり

株式会社ハッピーフードシステム・幸福飯店グループは、手作りの食事を提供することで、お客様の笑顔を作りだすことに日々精進を重ねています。

やがてそれは、弊社の従業者・協力いただける方々の幸せを作りだすこととなり、社会全体をハッピーにしてゆこうと考えているまじめな企業です。

今後は「中華でありながら無化調」「安全安心の取り組み」「子供たちへの食育」「社会の幸せ」に取り組んでゆきたいと考えている、幸せ創造企業です。